Dinh dưỡng

Ăn socola có tốt không? Tác dụng phụ khi ăn nhiều socola

Socola là món ăn hấp dẫn nhiều người bởi hương vị thơm ngon. Vậy ăn socola có tốt không? Socola mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe tuy nhiên nếu ăn nhiều sẽ không tốt. Cùng Homelyrics tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn socola có tốt không?
Ăn socola có tốt không?

Ăn socola mang lại lợi ích gì?

Để trả lời cho câu hỏi ăn socola có tốt không. Mời các bạn tham khảo những lợi ích mà socola đem lại:

Ăn socola mang lại lợi ích gì?
Ăn socola mang lại lợi ích gì?

Chứa chất chống oxy hóa

Socola chứa một số hợp chất có đặc tính chống oxy hóa, chẳng hạn như Flavonoid và Polyphenol. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp trung hòa các gốc tự do và ngăn ngừa oxy hóa.

Oxy hóa là hoạt động của quá trình lão hóa tự nhiên. Theo thời gian, tác động của oxy hóa cũng có thể dẫn đến sự phát triển của một số bệnh như: bệnh tim, tiểu đường, bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer, ung thư, bệnh về mắt,…

Giảm huyết áp

Các Flavanol trong socola đen kích thích sản xuất oxit nitric trong cơ thể. Oxit nitric khiến các mạch máu giãn ra giúp cải thiện lưu lượng máu từ đó làm giảm huyết áp.

Kháng insulin

Một số nghiên cứu từ năm 2018 đã điều tra mối quan hệ giữa việc tiêu thụ socola đen thường xuyên và lượng đường trong máu. Các phát hiện cho thấy rằng ăn 48 gam socola đen 70% mỗi ngày có thể giúp giảm lượng đường trong máu và giảm tình trạng kháng insulin.

Giảm cholesterol xấu

Socola cũng chứa một số hợp chất, chẳng hạn như polyphenol và theobromine. Chúng có thể làm giảm mức cholesterol (LDL) và tăng mức cholesterol (HDL) trong cơ thể. 

Chống viêm

Socola chứa các hợp chất có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy rằng tiêu thụ 30 gam socola đen 84% mỗi ngày trong 8 tuần giúp giảm đáng kể các dấu hiệu sinh học gây viêm ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Viêm là hoạt động phản ứng miễn dịch bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, viêm mãn tính có thể làm hỏng tế bào và mô, làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như tiểu đường loại 2, viêm khớp và một số loại ung thư.

Giúp não bộ hoạt động tốt hơn

Ăn socola có thể cải thiện chức năng não và cũng giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Hơn nữa, socola còn có thể giúp não bộ tăng cường sự tỉnh táo trong thời gian ngắn từ 2 đến 3 giờ.

Bảo vệ da

Các hợp chất hoạt tính sinh học trong socola cũng có thể có lợi cho làn da của bạn. Do hàm lượng flavonoid cao trong socola đen giúp bảo vệ da khỏi tia UV, cải thiện lưu lượng máu đến da và tăng độ ẩm cho da.

Cần lưu ý rằng socola có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, nhưng bôi kem chống nắng mỗi khi ra ngoài cũng vô cùng cần thiết.

Những tác dụng phụ khi ăn nhiều socola

Mặc dù socola có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng liệu ăn socola nhiều có tốt không? Không chỉ socola mà bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn nếu tiêu thụ quá mức.

Những tác dụng phụ khi ăn nhiều socola
Những tác dụng phụ khi ăn nhiều socola
  • Ăn nhiều socola dễ bị nổi mụn
  • Ăn quá nhiều socola hoàn toàn có thể gây trào ngược axit
  • Ăn quá nhiều socola có thể gây rối loạn tiêu hóa
  • Ăn quá nhiều socola có thể gây ra mức kali cao
  • Ăn quá nhiều chocolate có thể gây rối loạn nhịp tim
  • Ăn quá nhiều socola có thể dẫn đến tăng cân
  • Ăn quá nhiều socola có thể làm bạn mất nước

Ngoài ra, một số lưu ý cần lưu ý khi ăn socola là:

  • Tránh ăn socola trước khi đi ngủ vì nó có thể dẫn đến sâu răng và mất ngủ
  • Uống socola nóng trước 9 giờ sáng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn, tràn đầy sinh lực và không bị căng thẳng. Hoặc bạn có thể ăn socola đen vào buổi sáng để cải thiện làn da khô ráp
  • Sau khi chạy bộ hoặc tập thể dục vất vả, uống một ly socola sữa có thể giúp bổ sung năng lượng và chất điện giải bị mất

Cách ăn socola đúng cách để tốt cho sức khỏe

Ăn socola có tốt không? Câu trả lời là “Có” nếu bạn biết ăn đúng cách và ăn bao nhiêu là đủ.

Cách ăn socola đúng cách để tốt cho sức khỏe
Cách ăn socola đúng cách để tốt cho sức khỏe

Cách tiêu thụ socola đúng cách là ở liều lượng thấp, đủ để mang lại tác dụng chống đông máu và giảm nguy cơ tim mạch. Lượng thích hợp là 2 thìa cà phê socola đen nguyên chất hoặc 2 cốc socola đen nóng mỗi ngày.

Qua bài viết này chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn socola có tốt không. Socola là loại đồ ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Homelyrics hi vọng bạn có một chế độ ăn uống hợp lý để có thể nâng cao sức khỏe của bản thân.

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button